Dzienne Archiwum: 2 października, 2016
Otyłość, nadwaga, cukrzyca czy też nadciśnienie to obecnie choroby, na które narażona jest coraz większa liczba osób na całym świecie. Czym to jest spowodowane? Przede wszystkim złym sposobem odżywiania się oraz brakiem aktywności fizycznej. Tłuste potrawy, mięso, słodycze oraz...
Pizza z dowozem Bielsko Biała zapewnia szybką dostawę każdego zamówionego dania, klient ma możliwość płacenia nie tylko gotówką ale również kartą. Niesamowity smak pizzy z tej firmy to wynik staranności i dbałości o każdy produkt i zgodność z recepturą....
Wbrew pozorom olej konopny nie wiele ma wspólnego z zakazanymi konopiami indyjskimi, czyli z powszechnie znaną marihuaną. Olej konopny powstaje z odmiany siewnej konopi indyjskich i ma niewiele z jej narkotyczną odmianą.
Olej konopny ma bardzo dobroczynne właściwości dla organizmu...
Wiele osób, które chciałyby przejść na dietę i zadbać o swoją sylwetkę, skarży się, że brakuje im czasu na samodzielne przygotowywanie posiłków. Nie da się ukryć, że gotowanie może sprawiać niektórym trudności i być zajęciem zbyt czasochłonnym. Większość z...
Barista, czyli kawiarz, to osoba, która zawodowo zajmuje się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy. Taki specjalista zwykle może poszczycić się znajomością gatunków kawy, umiejętnością przyrządzania doskonałej kawy oraz przygotowania artystycznych kaw (warstwowych itp.), prawidłowego dbania o ekspresy do kawy,...
Składniki:
1. 60 dag mięsa z indyka
2. 60 dag mrożonego szpinaku w liściach
3. 10 dag koziego serka
4. 10 dag wędzonego boczku
5. 1 cebula
6. 2 gruszki
7. 1 główka sałaty
8. 4 łyżki oleju
9. 5 łyżek oliwy
10. 1 łyżka musztardy
11. 5 łyżek octu...
Składniki:
1. 60 dag wołowiny na zrazy
2. 10 dag wędzonego boczku
3. 1 cebula
4. 1 kwaszony ogórek
5. 5 dag suszonych borowików lub podgrzybków
6. 2 łyżki musztardy francuskiej
7. Pół szklanki śmietany kremówki
8. 3 łyżki oleju
9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Grzyby umyć, namoczyć...
Składniki:
1. 1 kilogram ziemniaków
2. 2 marchewki
3. 1 pietruszka
4. Kawałek selera
5. 3 cebule
6. 25 dag białej lub włoskiej kapusty
7. 20 dag surowego boczku (niezbyt tłustego)
8. Zielona pietruszka i koperek
9. Vegeta
10. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Boczek umyć, osuszyć i pokroić w...
Składniki:
1. 1,5 kg ziemniaków
2. 15 dag kiełbasy
3. 5 dag słoniny
4. 15 dag wędzonego boczku
5. 1 jajko
6. 1 duża cebula
7. 1 łyżka mąki pszennej
8. 1 łyżka oleju
9. 1 łyżka bułki tartej
10. Przyprawa do szaszłyków
11. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki obrać,...
Składniki:
1. Około 70 dag wołowiny
2. 3 szklanki bulionu (może być z kostki)
3. 2 łyżki oliwy
4. 2 łyżki mąki
5. Pół kilograma ziemniaków
6. Pół kilograma marchewki
7. 1 duża cebula
8. 3 łodygi selera naciowego
9. Ocet
10. Liście laurowe
11. Tymianek
12. Sól czosnkowa lub czosnek
13....
Składniki:
1. 40 dag małych strączków papryki
2. 40 dag miękkiej fety
3. 20 dag szynki wędzonej w plastrach
4. 1 łyżka kaparów
5. 2 ząbki czosnku
6. 1 cebula
7. 3 łyżki marynowanych oliwek
8. 6 łyżek oliwy
9. 4 łyżki keczupu (pikantnego)
10. Zioła prowansalskie
11. Sól, świeżo...
Składniki:
1. Około 60 dag schabu bez kości
2. 20 dag bryndzy
3. 1 żółtko
4. 1 całe jajko
5. 10 dag fasolki szparagowej (może być mrożona)
6. 4 łyżki oleju
7. 1 szklanka tartej bułki
8. Zielenina do dekoracji
9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć,...
Składniki:
1. 1 kilogram schabu
2. 0,25 kilograma dowolnego mięsa mielonego
3. 4 dag suszonych grzybów
4. 10 dag kaszy mazurskiej
5. 1 jajko
6. 2 ząbki czosnku
7. 1 kostka bulionowa warzywna
8. 3 łyżki naturalnego jogurtu
9. Koperek
10. Szczypiorek
11. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
12. Trochę masła
Wykonanie:
Grzyby...
Składniki:
1. 1 kilogram ziemniaków
2. 2 szklanki mąki pszennej
3. 40 dag mięsa wołowego (surowego)
4. 1 pęczek włoszczyzny
5. 1 cebula
6. 2 jajka
7. 2 łyżki masła
8. 1 łyżka oleju
9. 4 łyżki bułki tartej
10. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Mięso wołowe dokładnie umyć. Włoszczyznę...
Składniki:
1. 10 sztuk sporej wielkości ziemniaków
2. 3 łyżki mąki pszennej
3. 1 jajko
4. 1 cebula
5. 1 plaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
6. Olej do smażenia
7. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce z małymi otworami. Zlać nadmiar soku. Cebulę...
Składniki:
1. Około 60 dag mielonego mięsa z drobiu
2. Około 10 dag mielonego mięsa wieprzowego
3. 2 jajka
4. 2 cebule
5. Bułka kajzerka
6. 1 ugotowane jajko
7. 1 lub 2 ząbki czosnku
8. 2 marchewki
9. 10 dag fasolki szparagowej
10. Olej i masło
11. Kilka pomidorków...
Składniki:
1. Pół litra maślanki
2. 3 szklanki mąki pszennej
3. 40 dag mielonego mięsa
4. 1 marchewka
5. 2 cebule
6. 2 ugotowane ziemniaki
7. 2 łyżki oleju
8. 3 łyżki masła
9. Kminek
10. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Do miski wlać maślankę, wsypać mąkę i zagnieść ciasto....
Składniki:
1. 1 półkilogramowe opakowanie lasagne
2. 60 dag mieszanego mielonego mięsa
3. 1 czerwona papryka
4. 10 dag pieczarek
5. 2 cebule
6. 2 puszki krojonych pomidorów
7. 2 łyżki mąki pszennej
8. 2 łyżki masła
9. Pół litra mleka
10. 3 ząbki czosnku
11. 4 łyżki oleju
12. 20...
Składniki:
1. Pół kilograma ziemniaków
2. 35 dag kalafiora
3. 1 pęczek dymki
4. 15 dag czerwonej soczewicy
5. 40 dag filetów z piersi kurczaka
6. Niepełna szklanka śmietany kremówki
7. 0,6 litra bulionu warzywnego
8. 2 łyżki oleju
9. 2 łyżeczki curry
10. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Dymki...
Składniki:
1. 60 dag piersi z kurczaka
2. 12 dag kiełków fasoli mung
3. 4 dag kiełków z lucerny
4. 2 ząbki czosnku
5. Świeży imbir (2 centymetry)
6. 2 papryczki chili
7. Pół litra mleka kokosowego
8. 8 łyżek soku z limonki
9. 0,6 litra bulionu
10. 2...
Składniki:
1. 1 kilogram ziemniaków
2. 2 szklanki mąki pszennej
3. 1 jajko
4. Mąka do oprószenia stolnicy
5. Masło (lub boczek)
6. Bułka tarta
7. Sól
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, umyć, zalać osoloną wodą i ugotować. Odcedzić, ostudzić i przecisnąć przez praskę lub gorące dokładnie utłuc i zostawić...
Składniki:
1. 80 dag podgrzybków
2. 1 ? 2 ząbki czosnku
3. 30 dag fasolki szparagowej
4. 5 dymek
5. 2 strąki papryki
6. 1 szklanka 30 % śmietany
7. 4 łyżki masła
8. 1 łyżeczka curry
9. 1 łyżeczka mąki
10. 1 łyżka sosu sojowego
11. 1 łyżka miodu
12....
Składniki:
1. 1 kilogram leśnych grzybów (kurki, podgrzybki, koźlarze)
2. Pół kilograma mrożonego ciasta francuskiego
3. 2 cebule
4. 4 łyżki oleju
5. 6 łyżek bułki tartej
6. 3 łyżki śmietany 22 %
7. 2 jajka
8. 1 -2 ząbki czosnku
9. 1 łyżka świeżego posiekanego tymianku
10. Sól,...
Składniki:
1. 1 główka kapusty włoskiej
2. 1 szklanka ryżu
3. 2 cebule
4. 3 łyżki masła
5. 15 dag borowików
6. 20 dag wołowiny pieczeniowej
7. 2 szklanki bulionu
8. 1 łyżeczka mąki pszennej
9. 2 listki laurowe
10. 2 ziarenka ziela angielskiego
11. Pół szklanki śmietany
12. 1 łyżka...
Składniki:
1. Około 60 dag wołowiny na zrazy
2. 3 duże cebule
3. 1 ząbek czosnku
4. 4 papryki 4 pomidory
5. 6 ziemniaków
6. 4 paprykowe kiełbaski
7. 3 łyżki ostrej papryki w proszku
8. 4 łyżki smalcu
9. 2 płaskie łyżki mąki pszennej
10. Suszony majeranek
11. Pół...












